Brioche au sucre Ingrédients : Pâte 10cl de lait 1/2 cuillère à café de sucre en poudre 10g de levure boulanger 250g de farine 125g de beurre 1 oeuf une pincée de sel Garniture : 1 jaune d'oeuf 5cl de lait 50g de cristaux de sucre La pâte. Faire tiédir...

Croissant Ingrédients : 250g de farine 125g de beurre5g de sel25g de sucre1 sachet de levure briochin100ml de lait1 œuf Préparation : 1. Préchauffez le four à 210°C. Mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure. Ajouter le lait et l’œuf battu .Pétrir...

Pain au chocolat Ingrédients : 60g de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 10g de levure 250g de farine 125g de beurre barres de chocolat 1 jaune d’œuf Préparation : 1. Préchauffez votre four à 200°C. Faites dissoudre le sucre et le sel dans 5 cl...